農場案内
お天道様に感謝して。
私たち農家は、お天道様を傘にして商売できることに
日々こころより感謝し、誇りに思っています。
ふるさとの大自然の恵みと太陽への敬意を込めて・・・
私たちの田畑を「太陽農場(たいようのうじょう)」と命名しました。
出羽三山の麓に太陽農場があります。
みちのく山形県は鶴岡市に太陽農場があります。
米所として有名な庄内平野の南にあり、
信仰の山として栄えた出羽三山(月山、羽黒山、湯殿山)の麓、
万年雪とブナの原生林から生まれる湧水に恵まれた
自然豊かな環境で、日夜、農業に励んでおります。
太陽農場の農家民宿
お蕎麦やお米の美味しい古民家で、藤沢周平の故郷、鶴岡の街並みや
古くから多くの人々の信仰を集めてきた出羽三山参り(奥参り)はもちろん
湯野浜や由良などの日本海など滞在型旅行もオススメです。
民宿の周囲には、田園や柿の木があり、四季折々の田舎体験が楽しめます。
※ご要望がございましたら、ご予約の際にお気軽にご相談下さい。
だだちゃがんこそば 「伯楽亭」
人や環境にやさしい栽培方法で育てた自慢の農産物を
より多くの人に味わってもらいたいとの思いで始めたそば店です。
朝日地域と宝谷地区で採れた地元産そば粉に、ビタミンCやベータカロチンが
豊富な庄内柿のつぼみを使ったお茶をつなぎに用いた手打ちそばです。
アユやかつおだしなどを用いた自家製つゆに、旬の野菜の天ぷら、
農家の手料理、つや姫のおにぎりなどをセットにして提供しております。
- 名 称
- だだちゃがんこそば 伯楽亭
- 所在地
- 〒997-0301 山形県鶴岡市馬渡字道西211
- 電 話
- 090-9032-0225(予約受付用)
- 営業時間
- ※完全予約制
- 駐車場
- 10台
- URL
- 食べログ - 伯楽亭
太陽農場の基本情報
- 名 称
- 太陽農場
- 代表者
- 菅原 國明 (すがわら くにあき)
- 所在地
- 〒997-0301 山形県鶴岡市馬渡字道西198
- 電 話
- 0235-57-2511
- URL
- http://taiyo-no-nojo.jp/
- 創 業
- 1974年4月
- 営 業
-
1) 農産物(米、柿、だだちゃ豆など)の生産・加工・販売
2) 農家民宿の運営
3) 手打蕎麦の製造販売、他